Lagano predjelo, odličnog ukusa koji može lepo i da izgleda ukoliko odaberete paprike različitih boja.

Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 15.08.2012. - 13:45:00

Sastojci:
- 8 jaja
- 3 kašike kisele pavlake
- 3 prepune kašike brašna
- so
- 300g dimljenog lososa
- 100g krem sira
- 2 crvene paprike

Priprema: Umutiti jaja sa pavlakom, dodati so, biber, brašno, pa dobro umutiti mikserom. Pleh obložiti aluminijumskom folijom, pa foliju dobro premazati uljem, sipati smesu i peći na 180 stepeni oko 10 minuta. Pečen rolat uviti i staviti u vlažnu krpu. Kad se ohladi premazati ga krem sirom tek toliko da se zalepi losos. Iseći papriku na štapiće i poređati je na početak testa (kako bi bio u samoj sredini rolata). Uviti rolat i dobro ga stisnuti. Ostaviti u frižideru i iseći kad se ohladi.